Erster Nahrungsmittel-Hersteller führt Nährwert-Ampel ein

In einer gemeinsamen Erklärung haben der AOK-Bundesverband, der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) und die Organisation Foodwatch an die Bundesregierung appelliert, sich bei der Industrie und auf EU-Ebene für die Einführung einer Nährwert-Ampel einzusetzen.
Sie stellten am Mittwoch (3. Juni) auf einer Pressekonferenz in Berlin mit dem Hersteller Frosta den ersten Nahrungsmittel-Produzenten vor, der in Deutschland die Nährwert-Kennzeichnung freiwillig einführen wird. „Das zeigt, dass Transparenz für die Industrie machbar ist“, so die drei Verbände. „Wir brauchen grünes Licht für die Ampel.“
(Pressemitteilung des AOK-Bundesverbands)

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